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栄養

先日、お客様に米麹で作る健康的な食べ物を教えていただき、麹も頂いたので、早速作ってみました。001.gif
甘酒をつくる行程と似ているみたいなのですが、ご飯とお湯を混ぜ6時間ほど保温し発酵させます。
砂糖など入っていない、自然の甘さが美味しくて個人的には好きな味です。053.gif
少量食べるだけで、栄養がとれるということで、素晴らしい食料だな…と感動しました。016.gif

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広島の美容院・安佐南区の美容院

広島市安佐南区山本3-10-7
                 TEL082-962-1143
                 FAX082-962-1286
店名   reton(リトン)
営業時間    火曜日~木曜日・日曜日9:00~18:00(受付時間)
          金曜日・土曜日    9:00~19:00(受付時間)
休み       月曜日・第3日曜日
キッズルーム 平日9:00~17:00(保育士常駐)
          土・日・祝日(保育士ナシ・大人同伴無料開放)
駐車場     11台(店前8台・他3台)
交通機関    ※JR可部線下祇園駅から徒歩約10分
          ※バス・春日野行きor山本東亜ハイツ行きor経済大学行き
          (山本小学校前で下車)徒歩約2分
目印       フレスタ東山本店&信用金庫祇園支店山本出張所&ファミリーマート山本一          丁目店の近く

by reton | 2011-03-12 21:24 | やまちゃん